Fogszuvasodás: legfeljebb 5 evőkanál cukor / nap

Anonim
Vágja le a cukrot, hogy fogai egészségesek maradjanak. A Newcastle-i Egyetemen a Journal of Dental Research közzétett tanulmány azt javasolja, hogy a napi cukorbevitelt felére csökkentsük, hogy megvédjük fogainkat az üregektől. Ehhez a napi cukorbevitelt 10-ről 5% -ra kell növelni. Ez megegyezik azzal, hogy nem haladja meg az 5 teáskanál cukor napi adatait. 1990 óta a WHO 10% -ban állapította meg a szabad cukor beviteli határértékét, amely magában foglalja az ipar, a fogyasztók által hozzáadott cukrot és a cukor természetesen jelen vannak a gyümölcsökben és a mézben. Túl édes étrendAz angol kutatók legitimálják a WHO ajánlásainak felülvizsgálatát a túl édes étrend kialakulása miatt. "A probléma része az, hogy a fejlett országokban az édes ételek és italok a táplálékkiegészítők, amikor szokásos alkalom volt születésnapra vagy karácsonyra. ezt a tendenciát "- mondja Paula Moynihan a Newcastle-i Egyetem táplálkozási és szájhigiénés professzora és a tanulmány szerzője. És hozzáteszi:" Az embereknek most számítania kell arra, hogy egészséges fogaikat egész életük során és Tekintettel a cukornak erre gyakorolt ​​hatására, a cukor szint 5% -ra történő korlátozása a kalóriabevitelre minimalizálja a fogászati ​​kockázatot. "Ami a fluort illeti, ez nem elegendő a cukor által okozott üregek megelőzéséhez", támasztja alá a tanulmány. "A fluorid kétségtelenül megakadályozza a fogak sérülését, de nem szabadul meg a fő októl: a cukros étrend". "